Μετά τα τα arepas που έχουν μπει πλέον κανονικά στο απογευματινό μας πρόγραμμα και έχοντας μόνιμα πλέον στα ντουλάπια μου το Harina P.A.N. δεν γινόταν να μου ξεφύγουν τα empanadas τα τηγανητά συνήθως κλειστά πιτάκια από τη λατινική Αμερική. Το
Mαρμελάδα ντομάτας, το απόλυτο συνοδευτικό στη φθινοπωρινή πιατέλα των τυριών σας
Το καλοκαίρι έφυγε.. Οι σάλτσες ντομάτας ήρθαν, η μαρμελάδα ντομάτας ξεπρόβαλε, για να απογειώσει κάθε είδους μικρή μπουκιά στον ουρανίσκο σας, να σας συντροφεύσει με καλή παρέα, τυριά και κρασιά τα κρύα βράδια που έπονται. Τη μαρμελάδα αυτή την είχα