a gluten free travel, maps, recipes, tips sharing page
Νοέβριος του 2025. Ταξίδι στο πολύχρωμο, στο πολυπολιτισμικό Βερολίνο, στην πόλη των αντιθέσεων και των αισθήσεων, στην πόλη που αν αφήσεις τον εαυτό μακριά από χάρτες, πρέπει-να-δω/sos σημεία, και απλά αποφασίσεις να την περπατήσεις, να την εξερευνήσεις, να την
Βερόνα. H πανέμορφη πόλη στον Ιταλικό βορά στην επαρχία Veneto, η πόλη του Ρωμαίου και της Ιουλιέτας, η πόλη του έρωτα, η πόλη της μουσικής. Αναγεννησιακή ατμόσφαιρα, τα στοιχεία της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας διάσπαρτα στη πόλη, μεσαιωνικές πινελιές… η Βερόνα με
Η Bologna, η πρωτεύουσα της περιφέρειας Emilia-Romagna, μπορεί να χαρακτηριστεί ως ένα σημείο μια κλασική ιταλική πόλη, όμορφη, γραφική με τα παραδοσιακά της κτίσματα, με ένα ξεκάθαρα μεσαιωνικό αέρα, με παλάτια, και πύργους, σοκάκια και ατελείωτες στοές – μιλάμε για
Ο απόλυτος Gluten Free χάρτης και οδηγός επιβίωσης ή μαλλον να γράψω καλύτερα απόλαυσης χωρίς γλουτένη για το Παρίσι. Updated για το 2025 με πολλές νέες προσθήκες και αλλαγές και υπέροχα νέα καταστήματα που επισκέφτηκα, με πιάτα που δοκίμασα o
Oι gluten free επιλογές στην Ρώμη αλλά και γενικά στην Ιταλία είναι γνωστό ότι είναι πολλές… πάρα πολλές. Σε κάθε gelateria είναι πιθανόν να βρείτε gluten free επιλογές ενώ σε πολλά εστιατόρια και πιτσαρίες σερβίρουν senza glutine. Οι περισσότεροι για
Αν μια περίοδο η Βιέννη σφύζει από τουριστική κίνηση και από επισκέπτες, αυτή είναι σίγουρα η περίοδος των Χριστουγέννων. Η κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα της Αυστρίας, με το μεγάλο της πλούτο σε αξιοθέατα, μουσεία, έργα τέχνης καθώς και τις πολυποίκιλες δράσεις πολιτισμού,
2023, Άμστερνταμ. Ολλανδία. H χώρα της τουλίπας, η πόλη των καναλιών & των ανεμόμυλων, της βάφλας σε διάφορες παραλλαγές, των εκπληκτικών τυριών και πολλών άλλων… η πόλη με τις ατελείωτες χωρίς γλουτένη επιλογές. Όσο λοιπόν δύσκολο κι αν είναι
Την Ισπανία την είχα επισκεφτεί μέχρι τώρα στη ζωή μου 3 φορές (πλέον μετά την φετινή 4 και μακάρι να φτάσω τις 14, ειδικά αφού βελτιώσω και τα ισπανικά μου πρώτα). * Διαβάστε λίγο παρακάτω,αναλυτικά τις εμπειρίες και τις γευστικές
Το να φτιάχνω την σπιτική μου χωρίς γλουτένη πίτσα με τις συγκεκριμένες αναλογίες, το συγκεκριμένο αλεύρι αλλά και συνταγή/τρόπο, πέρα από το γεγονός ότι αποτελεί μια πανεύκολη διαδικασία πλέον, μου δίνει μια πρωτόγνωρη ασφάλεια και αυτοπεποίθηση… Κερνώντας την ακόμη και
Η πρωτεύουσα της Σλοβακίας η Μπρατισλάβα, είναι μια μικρή γραφική πόλη στα σύνορα της χώρας, περιτριγυρισμένη, “σφιχταγκαλιασμένη” κυριολεκτικά από τη Τσεχία, την Αυστρία, την Ουγγαρία. Αποτελεί έναν εύκολο και σχετικά οικονομικό προορισμό για μια απόδραση τριημέρου από την καθημερινότητα! Με