Τάρτα χωρίς γλουτένη με σοκολάτα και φράουλες

Τάρτα χωρίς γλουτένη με σοκολάτα και φράουλες

Μάιος ο μήνας της φράουλας! Τις απολαμβάνουμε μυρωδάτες, φρεσκοπλυμένες – προσωπικά όρθιος συνήθως, πάνω από το νεροχύτη. Αλλιώς με σαντιγί ή με λίγη ζάχαρη, ως προσθήκη στο μπολ των των δημητριακών μας, με λιωμένη σοκολάτα… Ε, λοιπόν ήρθε και η

Εσύ, στα πόσα κομμάτια σταματάς? (brownie sandwiches με κρέμα mascarpone)

Εσύ, στα πόσα κομμάτια σταματάς? (brownie sandwiches με κρέμα mascarpone)

Η δημιουργία ενός γλυκού σπίτι μας είναι μια μικρή ιεροτελεστία. Μία αρχική ιδέα, ψάξιμο σε παρόμοιες υλοποιήσεις στο web, 2-3 αντίστοιχες εικόνες να σε εξιτάρουν στο pinterest, “..έχω όλα τα υλικά gluten free?”,  “..θα προλάβουμε να το δοκιμάσουμε μετά το

Σοκολάτα, μασκαρπόνε, μπισκότο.. αγάπη από την πρώτη μπουκιά

Σοκολάτα, μασκαρπόνε, μπισκότο.. αγάπη από την πρώτη μπουκιά

Το τρίπτυχο της επιτυχίας για ένα γλυκό και συγκεκριμένο για ένα γλυκό χωρίς γλουτένη προσωπικά για μένα, έχει να κάνει με την ευκολία, τον χρόνο προετοιμασίας – εκτέλεσης και φυσικά με το τελικό γευστικό αποτέλεσμα! Το συγκεκριμένο γλυκό που από