Τηγανητά empanadas.. muy rápido (γρήγορα λατινοαμερικάνικα πιτάκια)

Τηγανητά empanadas.. muy rápido (γρήγορα λατινοαμερικάνικα πιτάκια)

Μετά τα τα arepas που έχουν μπει πλέον κανονικά στο απογευματινό μας πρόγραμμα και έχοντας μόνιμα πλέον στα ντουλάπια μου το Harina P.A.N. δεν γινόταν να μου ξεφύγουν τα empanadas τα τηγανητά συνήθως κλειστά πιτάκια από τη λατινική Αμερική. Το

Comida latina, με σπιτικά, υπέροχα arepas.. Μe gustan mucho!

Comida latina, με σπιτικά, υπέροχα arepas..  Μe gustan mucho!

Hola a todos! Το καλοκαίρι του 2017 που επισκεφτήκαμε την Αθήνα για μια σύντομη απόδρασή μας, εκτός των υπολοίπων που είδαμε, επισκεφτήκαμε και διασκεδάσαμε, φάγαμε πολύ καλά και απολαύσαμε ανάμεσα σε άλλα, σε ένα από τα καλύτερα street food spot,

Μια μέρα χωρίς γλουτένη στην Κοπεγχάγη

Μια μέρα χωρίς γλουτένη στην Κοπεγχάγη

Δύο μήνες σχεδόν μετά από την επιστροφή μας, ο απόηχος της εκδρομής δεν έχει ακόμη καταλαγιάσει.. Οι αποτυπωμένες στη μνήμη μας εικόνες δεν έχουν ξεθωριάσει, η ανάμνηση των γεύσεων παραμένει το ίδιο έντονη. Ήταν ένα υπέροχο πραγματικά ταξίδι, σε μια