a gluten free travel, maps, recipes, tips sharing page
Στα μπισκότα δύσκολα μπορώ να πω όχι. Τα λατρεύω ως συνοδεία του (σκέτου εννοείται) καφέ μου, ως ένα μικρό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, σαν μια μικρή γευστική απόδραση σε μέγεθος μπουκιάς. Μου αρέσει λοιπόν να δοκιμάζω συνδυασμούς, υλικά,
Το να δημιουργούμε τόσο εύκολα και γρήγορα νόστιμες παρασκευές χωρίς γλουτένη, είναι κάτι το οποίο το απολαμβάνουμε όλοι μας πάντα. Ειδικά αν το αποτέλεσμα, μας καλύπτει και γευστικά, τότε η συνταγή θεωρείται μια απόλυτη επιτυχία, όπως ακριβώς και η συγκεκριμένη!
Τα περισσότερα cookies, τα μπισκότα γενικά, είναι παρεξηγημένα και μπορεί αρκετοί από εσάς να τα αποφεύγετε. Υπάρχει όμως και μια άλλη πραγματικότητα. Αν τα δικά μας, χειροποίητα μπισκότα, ΔΕΝ έχουν αλεύρι, ΔΕΝ έχουν αυγά, ΔΕΝ έχουν κλασικό βούτυρο και γαλακτοκομικά
Οι περισσότεροι από εμάς τα σαββατοκύριακα ετοιμάζουμε γάστρες με κοτόπουλο, παστίτσιο, ψητά κλπ, εμείς όμως ενίοτε, ειδικά κάποια κρύα μεσημέρια, σπάμε τη μονοτονία (παρέα με την Αυγή μου), μαγειρεύοντας μια σούπερ comfort soup, με βάση τρία “πορτοκαλί” υλικά και άλλα
Τα πολλά τα λόγια είναι φτώχεια καμιά φορά! Αφού λοιπόν μπορούμε να δημιουργήσουμε αυτό το εναλλακτικό banana bread – κάτι σαν ένα fudgy κέικ – vegan brownie με μπανάνες, χωρίς γάλα, βούτυρο ή άλλα γαλακτοκομικά, χωρίς αλεύρι, χωρίς αυγά και
Στο μπαλκόνι μου παρέα με ένα εσπρεσάκι! Η υπόθεση μπισκότα και γενικότερα γλυκά στο σπίτι μας σηκώνει μεγάλη κουβέντα. Είμαστε μια οικογένεια που καλώς ή κακώς αναζητά συχνά το μικρό γλυκάκι της, μετά το πέρας του φαγητού, ως πιθανό ενδιάμεσο