Skip to content

A day without gluten

a gluten free travel, maps, recipes, tips sharing page

Menu

Gluten Free Θεσσαλονίκη
Xωρίς γλουτένη Περιπλανήσεις
Συνταγές
- Αλμυρές
- Γλυκές
Συνεντεύξεις
Συνεργασίες
Διάφορα
Μιλήστε μου

cropped-calendar-gf.jpg

http://adaywithoutgluten.com/wp-content/uploads/2017/10/cropped-calendar-gf.jpg

cropped-calendar-gf.jpg

← Previous
Next →

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *

Name *

Email *

Website

Δ

Live a day without gluten on Facebook

Λίγα λόγια για μένα

19 Μαϊου 2011. Γιορτάζουμε σπίτι τα γένεθλια της κόρης μου με φίλες και φίλους μας, μικρούς και μεγάλους, απολαμβάνοντας μπύρες και τα κλασικά εορταστικά εδέσματα. Την Δευτέρα είχα ραντεβού για γαστροσκόπηση και εξετάσεις αίματος. Η διατροφή μου, η υγεία και κατ’ επέκταση όλη η ζωή μου αλλάζει από εκείνη την εβδομάδα.. συνέχεια

Instagram Feed

adaywithoutgluten

Celiac since 2011
📍Thessaloniki GR
🍹Travel, explore, live #glutenfree, smile!
🍴My food stories, my recipes, my photos.
✉️DM for collabs

Make it magnificent. Make it eclair #glutenfree &

Make it magnificent.
Make it eclair
#glutenfree & perfect

From the pages of this amazing book “Craveworthy Baking” by my friend Danielle @thesaltycooker …straight to my dish 🤩
#adaywithoutgluten
.
.
#eclairs #éclair #homepastry #bakedwithlove #glutenfreerecipes #glutenfreelife #homemadewithlove #sweettreats #chocolateaddict #lovebaking #feedfeedglutenfree #thebakefeed #celiacdisease #celiaclife #χωρίςγλουτένη #skgfoodstories #sansgluten #singluten #glutenfreeblogger #glutenfreefoodie #glutenfreegreece #glutenfreethessaloniki

Sprinkle your holidays and your life, with love an

Sprinkle your holidays and your life, with love and joy, laughter and acts of kindness.

…and grab yourself one of my sprinkled with tons of icing sugar greek Christmas, homemade GF cookies, our traditional #kourabiedes

Sending you all lots of love!
Dakis 🥂

PS. Thanks my 💕for the beautiful snapshot you took early enough… before half of these were practically gone 😜
.
.
#adaywithoutgluten #christmas #christmascookies #greekrecipes #homemadewithlove #glutenfree #christmastime #glutenfreelife #coeliac #celiaclife #senzaglutine #singluten #sansgluten #χωρίςγλουτένη #glutenfreefoodie #glutenfreeblogger #glutenfreethessaloniki #glutenfreegreece

Gluten NO / Moov party YES 🎄

Όταν η εορταστική διάθεση, τα χαμόγελα και τα υπέροχα vibes των παρευρισκόμενων συνδυάζονται στον πανέμορφο χώρο του MOOV Exclusive Fitness Studio, με ένα δικό μου #glutenfree μαγειρικό workshop… τότε ένα απολαυστικό, δημιουργικό, κεφάτο Pre-Christmas Event λαμβάνει χώρα με απόλυτη επιτυχία!

Σας ευχαριστούμε πολύ για την παρουσία σας και το feedback σας!

Ευχαριστώ πολύ @penelopetourtoura 🙏 &
@moovfitness.gr

💪🏼 Powered by @physislaboratory με τις αγαπημένες μου GF & #vegan πρωτεΐνες @amino.animo τις οποίες και χρησιμοποίησα στις συνταγές μου.

Ποια από τις 5 δημιουργίες σας άρεσε πιο πολύ, ποια θα θέλατε να δοκιμάσετε ξανά σπίτι σας;
1. Fudge, σοκολάτα-φυστικοβούτυρο.
2.Αρωματική κολοκυθόσουπα με γάλα καρύδας.
3.Crackers πρωτεΐνης με ξηρούς καρπούς και σπόρους.
4.Ωμοφαγικά bliss balls πρωτεΐνης.
5.Christmas spiced protein cookies.
✏️Στη διάθεσή σας, να σας στείλω όποια από τις συνταγές επιθυμείτε!

🤩Η μικρή βοηθός μου πάντως ξετρελάθηκε με τα μπισκότα και το έδειξε για τα καλά!
.
.
#christmas #moovfitnessstudio #aminoanimo #physislaboratory #glutenfreeworkshop
#glutenfreelife #coeliac #celiaclife #senzaglutine #singluten #sansgluten #christmascookies #glutenfreeblogger #glutenfreefoodie #glutenfreethessaloniki #glutenfreegreece #adaywithoutgluten

Festive Savoury #glutenfree muffins! Ετοιμά

Festive Savoury #glutenfree muffins!

Ετοιμάζουμε εορταστικά, αλμυρά muffins, σε λίγο παραπάνω από μισή ώρα συνολικά!

Τα ψήνουμε τελευταία στιγμή, τα στολίζουμε με μια εύκολη κρέμα τυριού και τα απολαμβάνουμε αμέσως προσφέροντάς τα στους καλεσμένους μας!

Με το Mix It Farina της @scharglutenfree_gr δημιουργούμε μια πολύχρωμη, όμορφη πιατέλα με στολισμένα αλμυρά #χωρίsγλουτένη muffins!

https://www.schaer.com/el-gr/r/almyra-mafins-stolismena
.
.
.
#schar #scharglutenfree #madewiththebestofus #glutenfreelife #coeliac #celiaclife #glutenfreerecipes #senzaglutine #singluten #sansgluten #feedfeedglutenfree #savourymuffins #christmasrecipes #glutenfreeblogger #cheesemuffins #glutenfreefoodie #glutenfreethessaloniki #glutenfreegreece #adaywithoutgluten

When in Paris... do yourself a favor and visit @la

When in Paris... do yourself a favor and visit @lasajerie

When the food, the taste, the flavors & the freshness meets originality, a warm welcome, nice people and... the gluten free bliss, then we are talking about the Lebanese Street Food spot in Paris (9th), La Sajerie.

Homemade (#faitmaison), #sansgluten , #veganfriendly & so delicious. A must visit!

Speak to Mo, learn a few thing about the story behind it- he’s not gonna tell his secret dough recipe though 😜, give a big smile to Lea 😊 while ordering your food, sit back & enjoy a flesh green salad, a quinoa tabbouleh, a lebanese labneh or a bowl with a base of roasted aubergines, the amazing Mutabbal... while waiting for your Saj to be prepared in front of your eyes - a thin & crispy lebanese flatbread with the fillings of your choice!

* From my autumn 2024 Paris trip.
Stay tuned for more and DM for more Paris #glutenfree recommendations!

À votre santé!
.
.
#adaywithoutgluten
#glutenfreetravel #paris #france #glutenfreeparis #glutenfreefood #glutenfreetraveler #senzaglutine #singluten #celiacdisease #coeliac #nogluten #glutenfreeeats #glutenfreestories #celiaclife
#glutenfreeliving #glutenfreefoodie #glutenfreeblogger #lebanesefood #lebanesecuisine

It’s beginning to look a lot like (Gluten Free)

It’s beginning to look a lot like (Gluten Free) Christmas... My GF shopping haul 🤩(plus guest star Dexter 🐶 😎stay till the end)

Μπήκαμε στο Δεκέμβριο, η καλύτερη στιγμή για να προμηθευτούμε... και να απολαύσουμε τα χριστουγεννιατικά προϊόντα της @scharglutenfree_gr !

🎄Με την πλούσια γεύση και την υπέροχη υφή τους, τα Soft Cookies με κανέλα απλά δεν γίνεται να λείπουν από τα ντουλάπια μας. Το απόλυτο παρεάκι για έναν απογευματινό καφέ!

🎄Βάζουμε μπρος τις χριστουγεννιατικές δημιουργίες και τα μυρωδάτα ψησίματά μας, με το πάντα αγαπημένο για γλυκά Mix C Pâtisserie! Εγώ ξεκίνησα ήδη 👌🏻

🎄Ποιος δεν γνωρίζει πλέον, τα χριστουγεννιάτικα Lebkuchen, τα ιδιαίτερα αυτά μαλακά gingerbread μπισκότα?

🎄Αγαπάμε κανέλα και λατρεύουμε μπισκότα κανέλας... εννοείται πως τα Spekulatious θα εξαφανιστούν αμέσως 😉!

🎄Γευστικά ταξίδι στην Ιταλική παράδοση παρέα με το ξεχωριστό κάτι σαν κέικ, κάτι σαν βασιλόπιτα και τσουρέκι μαζί, το κλασικό Panettone!

🎄Συνδυασμός που μαγεύει στα Orangino, στα μπισκότα αυτά με γέμιση πορτοκαλιού και σοκολάτας!

Καλή απόλαυση 😊
.
.
.
#schar #scharglutenfree #madewiththebestofus #glutenfreelife #coeliac #celiaclife #senzaglutine #singluten #sansgluten #christmas #christmascookies #glutenfreeblogger #glutenfreefoodie #glutenfreethessaloniki #glutenfreegreece #adaywithoutgluten

Food is memories. Bringing back home some Portugu

Food is memories.

Bringing back home some Portuguese vibes and flavors from our trip to Lisbon in the summer of 2022… by recreating this beauty!

🔥 Pastel de nata
(Thessaloniki, autumn 2024)

Homemade & irresistible, #glutenfree & perfect

*with @scharglutenfree_gr puff pastry dough.
.
.
#pasteldenata #pasteisdenata #portugal🇵🇹 #portuguesefood #bakedwithlove #glutenfreerecipes #glutenfreelife #sweettreats #bakedgoods #lovebaking #feedfeedglutenfree #thebakefeed #celiacdisease #celiaclife #skgfoodstories #sansgluten #singluten #glutenfreeblogger #χωρίςγλουτένη #glutenfreefoodie #glutenfreegreece #glutenfreethessaloniki #adaywithoutgluten

Christmas spiced #glutenfree cookies!

Μπαίνουμε σιγά σιγά σε εορταστικό mood και ετοιμάζουμε Cookies με αρώματα Χριστουγέννων και έναν γρήγορο στολισμό!

Με το Mix C Patisserie της @scharglutenfree_gr & με μια πολύ εύκολη συνταγή, για ένα όμορφο #χωρίsγλουτένη αποτέλεσμα!

Μπισκότα που σίγουρα θα αγαπήσεις, θα προσφέρεις και θα μοιραστείς με αγάπη!

https://www.schaer.com/el-gr/r/xristougenniatika-aromatika-mpiskota
.
.
.
#schar #scharglutenfree #madewiththebestofus #glutenfreelife #coeliac #celiaclife #glutenfreerecipes #senzaglutine #singluten #sansgluten #feedfeedglutenfree #christmas #christmascookies #glutenfreeblogger #glutenfreefoodie #glutenfreethessaloniki #glutenfreegreece #adaywithoutgluten

Load More... Follow on Instagram

Τελευταία Άρθρα

Μια μέρα χωρίς γλουτένη στη Ρώμη (ενημ.2024)
November 7, 2024
Μια μέρα χωρίς γλουτένη στο Παρίσι (ενημ.2024)
August 21, 2024
Καλοκαίρι 2024 παρέα με gluten free παγωτά
April 27, 2024
Λαγάνα, κλασική και αγαπημένη
March 12, 2024
Συνταγές χωρίς γλουτένη – Schar
February 10, 2024
Mes macarons au chocolat!
January 15, 2024

English Gluten Free Guide of Thessaloniki

Α visitor of Thessaloniki can find a very detailed English Guide and Map of my city with every possible gluten free spot, certified, tried by me, or learned about but still not visited.

Ελληνικός Οδηγός – Gluten Free Θεσσαλονίκη

Recipes Photo Gallery

shortbread-shapes

bananaflexbread2

limetart-ready2

kritharoto-octap

broken-biscuits

Κατηγορίες

Featured (8)
Gluten free καθημερινότητα (95)
Gluten free περιπλανήσεις (24)
Gluten free Τhessaloniki (EN) (1)
Καταστήματα (12)
Νέα και ιστορίες (16)
Συνεργασίες (5)
Συνταγές (66)

Tags

aminoanimo bakery baking bakingmix beer bread burger chocolate cocoa cookies eggfree fish flourless gluten Greece icecream italian Italy lactosefree myloiAgGeorgiou noaddedsugar nuts parmesan pasta pastry pizza protein restaurant ritos salty sansgluten seeds senzaglutine shop sisinni snack sugarfree summer sweet tart tavern Thessaloniki travel vegan vegetarian

Ι love to visit!

Visitor Counter

Today: 164

Yesterday: 193

This Week: 18400

This Month: 73207

Total: 915721

Currently Online: 45

Copyright © 2025 A day without gluten. All rights reserved. Theme Spacious by ThemeGrill. Powered by: WordPress.