Ένα εντελώς διαφορετικό.. Banana Bread

Ένα εντελώς διαφορετικό.. Banana Bread

Τα πολλά τα λόγια είναι φτώχεια καμιά φορά! Αφού λοιπόν μπορούμε να δημιουργήσουμε αυτό το εναλλακτικό banana bread – κάτι σαν ένα fudgy κέικ – vegan brownie με μπανάνες, χωρίς γάλα, βούτυρο ή άλλα γαλακτοκομικά, χωρίς αλεύρι, χωρίς αυγά και

Swedish crackers (Knäckebröd), ένα εύκολο, πολύσπορο snack χωρίς αλεύρι

Swedish crackers (Knäckebröd), ένα εύκολο, πολύσπορο snack χωρίς αλεύρι

Έχοντας τη χαρά και την τύχη να επισκεφτώ τη Δανία και τη Σουηδία πριν 2 χρόνια, δεν γινόταν απλά να μην δοκιμάσω σε διάφορα σημεία, περίεργα ψωμιά – χωρίς γλουτένη φυσικά, διάφορα αρτοσκευάσματα ή σκέτα κράκερ με βάση τους σπόρους