a gluten free travel, maps, recipes, tips sharing page
Το να φτιάχνω την σπιτική μου χωρίς γλουτένη πίτσα με τις συγκεκριμένες αναλογίες, το συγκεκριμένο αλεύρι αλλά και συνταγή/τρόπο, πέρα από το γεγονός ότι αποτελεί μια πανεύκολη διαδικασία πλέον, μου δίνει μια πρωτόγνωρη ασφάλεια και αυτοπεποίθηση… Κερνώντας την ακόμη και
“Ο άνεμος θα μας μεταφέρει”, τραγουδά το γαλλικό συγκρότημα των Noir Désir στις απαρχές της χιλιετίας που διανύουμε. Εμάς, με αυτή τη συνταγή θα μας μεταφέρουν, θα μας ταξιδέψουν, οι γεύσεις, τα χρώματα και οι εικόνες.. To γαλλικό croque monsieur μου
Tο Yorkshire προφανώς και δεν το έχουμε επισκεφτεί, οι περισσότεροι έστω. Τη βρετανική κουζίνα μπορεί να μην την έχουμε και σε μεγάλη εκτίμηση, τα Yorkshire puddings όμως στο σπίτι μας (τουλάχιστον από τα Χριστούγεννα και μετά) τα τιμάμε συχνά. Αντί